La tercera edición de la Semana de la Hamburguesa generó un aumento promedio de ventas cercano al 40%

La iniciativa forma parte de una serie de acciones que el municipio lleva adelante para fortalecer y potenciar la actividad comercial, gastronómica y de servicios. En este sentido, al igual que ocurrió con el VM Sale, desarrollado junto a AERCA y ACOVIM, la Semana de la Hamburguesa fue impulsada de manera articulada con el sector privado para promover el consumo local y dinamizar la economía en un contexto desafiante para la actividad.

Durante siete días, vecinos y visitantes pudieron acceder a promociones, descuentos y menús especiales, fortaleciendo la actividad gastronómica local y consolidando a Villa María como un destino de referencia para el turismo regional. Según estimaciones del sector, los establecimientos participantes registraron un incremento promedio de entre el 30 y el 40 por ciento en sus ventas durante la semana.

Como cierre de la propuesta, se llevó a cabo en el Salón Hexagonal la elección de las mejores hamburguesas de la edición 2026. La votación estuvo a cargo del público, junto a integrantes del Ente Deporte y Turismo, representantes de los medios de comunicación y referentes del sector gastronómico.

En la categoría Hamburguesa Clásica, el primer puesto fue para Marvins, mientras que en la categoría Hamburguesa Gourmet la distinción principal quedó en manos de Cristóbal de la Cruz.

Por su parte, el Desafío Tonadita, realizado junto a la empresa local, reconoció también a Marvins, cuya propuesta fue elegida como la mejor hamburguesa elaborada con queso cheddar blanco.

Al respecto, el presidente del Ente Deporte y Turismo, Alejandro Mana, destacó: “Esta tercera edición volvió a demostrar el enorme potencial gastronómico que tiene Villa María. El trabajo conjunto entre el municipio y el sector privado permite generar propuestas que fortalecen la actividad económica local, impulsan al sector gastronómico y brindan nuevas experiencias para vecinos y turistas”.

Asimismo, el director de Turismo, Dino Gagliese, señaló: “Cerramos una tercera edición muy exitosa de la Semana de la Hamburguesa. El acompañamiento del público y de los locales gastronómicos demuestra la consolidación de esta propuesta. La gastronomía de Villa María es una referencia para toda la región y esta iniciativa permitió atraer visitantes, generar movimiento comercial y potenciar el trabajo del sector, una de las líneas que el intendente Accastello planteó, apoyar y potenciar fuertemente el comercio. Muchos locales registraron un importante crecimiento en sus ventas; algunos incluso duplicaron su actividad habitual y debieron reforzar la producción y el personal para responder a la demanda.

"Estos resultados nos impulsan a seguir desarrollando políticas de turismo gastronómico que fortalezcan la economía local y brinden nuevas experiencias para vecinos y turistas”, finalizó Gagliese.

Por su parte, Lucas Cruz, representante de Marvins, expresó: “Estamos muy contentos de haber renovado el título este año y muy agradecidos por esta oportunidad. Nos ilusiona mucho recibir este reconocimiento. Vivimos una semana extraordinaria: desde el miércoles hasta el domingo trabajamos con una demanda muy alta y logramos vender toda nuestra producción”.

Participaron de la instancia de evaluación integrantes del Ente Deporte y Turismo, representantes del sector gastronómico, periodistas y especialistas vinculados a la actividad.

De esta manera, la iniciativa cerró una nueva edición reafirmando el compromiso del municipio con el desarrollo del comercio local y la promoción de la gastronomía como uno de los principales atractivos de la ciudad.